Саможар/самовар Тхун Хай

  • Узнала о нем год назад, чему очень рада. Вообще, люблю рестораны такого типа. Это вход в ресторан.
  • Войдя, вы оплачиваете 53 юаня за человека + 10 юаней залог, который потом нужно не забыть забрать!..) Для чего он берётся? Это — гарантия того, что вы не оставите на своей тарелке гору недоеденной еды.
  • Те, кто ни разу не бывал в ресторанах такого типа, наверняка смущены названием этого поста. Ключевым здесь является слово «САМ». В этом заведении и жаришь сам на панели, встроенной в стол, и варишь тоже сам, на печурке, которую вам принесут, если вы попросите. Если честно, не помню точно, но по-моему, печурка стоит дополнительных 20 юаней, уточняйте!
  • Вы можете набрать себе ингредиентов, каких хотите и сколько хотите — а их тут великое множество — для того чтобы самолично их приготовить, а можете воспользоваться уже готовой едой — тоже всякой разной…
  • Спиртное будоражит воображение своими причудливыми названиями…
  • Ну-с… жарим…) обязательно приготовьте соус — смесь из нескольких. Увидите штук 5-7 глубоких чаш, стоящих в ряд — вот это они и есть… Вам может показаться, что в двух из них одинаковое — соевый соус… На самом деле в одной, действительно он, а вот во второй — черный уксус! Понюхайте, прежде чем плеснуть себе в соусницу, дабы не переборщить. Кстати, когда будете замешивать себе соусы, возьмите за основу кунжутный соус, вы его сразу узнаете — бежево-коричневая густая жидкость — и добавляйте туда всего понемногу, обращая внимание на количество перца… Китайцы так и делают, и меня этому учили. Потом будете обмакивать туда поджаренное вами мясо и улыбаться во весь рот. Клянусь, будете!)
  • А вот здесь местные обыватели, как раз, не только жарят, но и варят. Им принесли печурку. Они вообще любят, вот так, коллективно, отдыхать после рабочего дня…
  • Помимо разнообразных закусок здесь есть чаны с соками и холодильник с фруктами и дессертами. Вот это пирожное помню до сих пор… Ням!
  • Говорят, здесь еще бывает шоколадный фонтан, в который вы можете обмакивать фрукты, но в этот день его не было…
  • Как найти. Вот это сложный вопрос) Если вы редкий в Суне гость, то и не пытайтесь самостоятельно) Хотя, уверена, обратно в гостиницу вы легко вернётесь сами, он расположен неподалёку от площади… Но там нужно поворачивать на перекрестках… Просто скажите таксисту «Тхун Хай» и махните рукой в сторону супермаркета, что на площади. Чтобы он не подумал, что вы имеете ввиду Тун Хай, а он в противоположной от площади стороне.
  • Запутала вас?) Не волнуйтесь, не всё так страшно, уверена, вы его найдете. Я сказала таксисту «Тхун Хай», он кивнул и переспрашивать не стал)
  • Более подробно об этом чудном ресторане вы можете посмотреть вот в этом видео, на канале «Ольга 40 плюс TV»: https://www.youtube.com/watch?v=TF13KemF6k0
  • Если вам была полезна эта статья, или у вас есть друзья, которые так же пылают страстью к Китаю, как и мы с вами, поделитесь ею в любой соцсети, которую вы увидите ниже, достаточно нажать на одну из этих кнопок:

Поделиться ссылкой:

Обновлено: 09.08.2019 — 14:33

Автор

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.